おかさきこどもブログ

 5月になり、畑の空豆がアブラムシに負けずに、

実がぷっくりふくらんでおいしそうに実りました。

収穫した空豆は、すぐに茹でて食べたり、おうちに持ちかえったり、

保育園みんなそれぞれで楽しみました。

いちご・ぶどう組の子どもたちも畑に来て

とってくれたので、その場で茹でてあげました。

なかなか1口目がすすまなかった子もいましたが、

1口食べると、「もっと欲しい！」と手を何度も伸ばしてくれ、

空豆のおいしさが伝わったように思いました。

そして5月からは畑を一掃して夏野菜をたくさん植えました。

白組の子どもたちも日々のお世話を楽しんでやっています。

枝豆、とうもろこし、ピーマン、なす、里芋、オクラ、

きゅうり、トマト、ゴーヤが元気いっぱい育って食べれる日が楽しみです。

4月のレシピ

・すき焼き風煮込み

・たけのこごはん

・小松菜のしらす合え

・麻婆丼

5月のレシピ

・かつおの甘酢あんかけ

・まるごとトマトのチキンピラフ

・ミートボール／ほうれん草としめじのソテー／ポトフ